В сыре владимирского производителя нашли кишечную палочку

Во Владимирской области на фабрике производства сыра ООО «Владпромсыр» были обнаружены некачественные продукты — «Моцарелла» и «Ориона», сообщает управление Россельхознадзора по региону.

В «Моцарелле» обнаружили фальсификацию жировой фазы сыра, а в сыросодержащем продукте «Орион» — бактерии группы кишечной палочки. Во время проверки на предприятии также отсутствовали маркировки на товарах, а инвентарь содержится в загрязненном состоянии.

В отношении ООО «Владпромсыр» составлен протокол за административное нарушение и выписан штраф в размере 100 тысяч рублей.