17 февраля 2020, 10:58

В Радужном еду для школьников готовили в условиях антисанитарии

Прокуратура провела проверку исполнения законодательства при организации питания учащихся в школе № 2 города Радужный. Сообщили в пресс-службе областного надзорного ведомства. Установлено, что питание детей организовано на первом этаже здания в столовой, в смежном помещении с которой оборудована кухня. Потолок кухни имел отслоение краски, к дежурству по столовой привлекались учащиеся младше 14 лет, перемена для приема пищи составляла менее 20 мин. Начальнику управления образования администрации закрытого города внесено представление. В отношении директора школы возбуждено административное производство. Также прокуратура проверила муниципальное кафе «Радужное», которое оказывало услуги общественного питания учащихся. Выявлены многочисленные нарушения. Так, в кафе на работала система искусственной вентиляции; отсутствовала бактерицидная лампа; моющие и дезинфицирующие средства не имели свидетельств о госрегистрации; в помещениях кафе выявлены насекомые; отсутствовали маркировка инвентаря, документы, подтверждающие качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов, условия для ручного мытья посуды; транспортировка готовых блюд и хлебобулочных изделий осуществлялась в отсутствие спецтранспорта; нарушены требования товарного соседства; работники не проходили профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию. При осуществлении деятельности в школе блюда реализовывались в отсутствие холодильного оборудования, были расфасованы в пластиковую одноразовую тару, не подлежащую нагреванию. Также установлены нарушения при ценообразовании на готовую продукцию, допущено превышение предельной наценки. Прокурором директору кафе внесено представление. Возбуждены административные производства. Акты прокурорского реагирования находятся на рассмотрении.

Последние новости:
29 марта 2024, 16:49
20 домов в микрорайоне 8-ЮЗ повторно останутся без отопления на шесть часов
Об этом сообщает пресс-служба владимирской мэрии со ссылкой на ПАО «Т Плюс». Людям приносят извинения за временные неудобства. В связи с ремонтными работами теплоснабжение отключат 1 апреля с девяти утра до трех часов дня.Неудобства коснутся домов №№15, 15…
29 марта 2024, 16:48
Отключение Samsung Pay не скажется на россиянах
Уход последнего международного сервиса бесконтактной оплаты из России не снизит возможность расплачиваться телефонами, считают специалисты. Исчезновение Mir Pay из Google Play и заявление Samsung o прекращении работы в России в апреле не оставят российских…
29 марта 2024, 16:33
«ГАЗель» врезалась в автобус частного перевозчика
Авария с участием общественного транспорта произошла на развязке проспекта Строителей и улицы Красноармейской в столице Владимирской области. В этот раз никто не пострадал, но с начала года в подобных ДТП погибли 3 и пострадали 24 человека.Аварии с автобус…
29 марта 2024, 16:32
Мнение специалистов - мыть мясо перед приготовлением или нет
Зарубежные организации, например Центр по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) или Национальная служба здравоохранения Великобритании (NHS), не советуют мыть мясо. Эксперты считают, что во время этого патогенные бактерии вместе с каплями воды расп…