14 января 2020, 12:00

Чёрный хлеб подорожает?

Исторически низкие запасы и плохой урожай ржи в России в 2019 году подстегнули рост ее стоимости у производителей до рекордных уровней, приведя затем к подорожанию ржаной муки и хлебобулочных изделий, сообщает РИА Новости.

По оценке Росстата, валовый сбор ржи в 2019 году составил 1,429 миллиона тонн. В конце декабря Центр агроаналитики Минсельхоза России отмечал, что урожай ржи в России стал минимальным более чем за полвека — с 1965 года.

Снижение объема производства ржи привело к росту цен производителей: по словам руководителя управления моделирования и прогнозирования учреждения Рудольфа Булавина, средняя цена производителей ржи в ноябре выросла на 43%, до 8942 рублей за тонну, а цена закупки ржи переработчиками — на 44%, до 12 665 рублей за тонну (без НДС, к уровню ноября 2018 года).

Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон допускает повышение цен на хлеб и хлебобулочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки на 6,5-7% за год.

Последние новости:
7 июля 2020, 22:30
Владимир, Москва, мир: главное о коронавирусе сегодня
«Владимирские новости» продолжают информировать своих читателей о том, как развивается пандемия коронавируса в регионе, стране и мире. Ниже основные новости, которые обсуждают 7 июля. Владимирская область На территории Владимирской области за прошедшие сутки лабораторно подтверждено 47 случаев заболевания новой коронавирусной инфекцией.
7 июля 2020, 21:30
Минимум за ЕГЭ по русскому языку в этом году составил 36 баллов
Сегодня второй день сдачи ЕГЭ по русскому языку. В 2020 году в пунктах проведения экзаменов ввели новые меры безопасности. В частности, перед каждым экзаменом будет проводиться уборка помещений с применением дезинфицирующих средств. На входе в ППЭ при участии медицинских работников будет проходить…
7 июля 2020, 21:02
Главные новости Владимира и региона за 7 июля
На складе медицинских отходов во Владимире найдены фрагменты человеческих тел Владимирцы проголосовали за велодорожки и пешеходную зону на улице Соколова Соколенка Подробности убийства подростка на водоеме во Владимирской области Эти и другие темы в выпуске новостей телеканала «Губерния 33» за 7 июля.
7 июля 2020, 21:00
Эксперты назвали число жителей Владимирской области, выздоровевших от коронавируса
Эксперты Информационного центра по коронавирусу проанализировали, сколько пациентов, у которых был выявлен коронавирус, выздоровели. Так, во Владимирской области 70,3% пациентов вылечились от коронавируса. Этот показатель немного выше среднего по ЦФО. В среднем, без учёта Москвы, цифры достигают значений в 69,1%, и по России — 66,8%.
7 июля 2020, 20:31
На открытом складе медицинских отходов во Владимире нашли фрагменты человеческих тел
Емкости с фрагментами человеческих тел в открытом доступе. Уже несколько месяцев опасные медицинские отходы хранятся почти в центре Владимира. В середине мая сотрудники МЧС случайно их обнаружили во время тушения пожара. Тонны медицинских отходов местный предприниматель должен был утилизировать в Нижнем Новгороде и Ярославле.