Во Владимирской области работал нелегальный цех по производству молочной продукции

В октябре в Юрьев-Польском районе специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской области совместно с ГЭБиПК ОМВД проведено контрольно-надзорное мероприятие в отношении индивидуального предпринимателя.

Было установлено, что в здании бывшего детского сада предприниматель организовал цех по производству молочной продукции (молоко, творог, кефир, ряженка и масло сливочное), продукцию далее он реализовывал на рынках Владимирской области. При этом указанный предприниматель не был зарегистрирован в системе ФГИС «Меркурий», в связи с чем, в системе отсутствовала информация о сырье, из которой была изготовлена вышеуказанная продукция, а также информация об объемах и реализации готовой молочной продукции.

В момент проведения контрольно-надзорных мероприятий в цеху была обнаружена партия готовой молочной продукции общим весом 350 кг, без маркировки и этикеток, в связи с этим установить дату выработки, сроки годности, состав продукции не представлялось возможным. Ветеринарно-сопроводительные документы, данные лабораторных исследований, проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, декларации о соответствии предоставлены не были, что свидетельствует о нелегальном обороте молочной продукции. Продукция была признана опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Должностным лицом Управления Россельхознадзора вынесено предписание об исключении из оборота продукции и дальнейшей утилизации. По решению собственника продукция утилизирована в полном объеме, под контролем специалистов Управления.

За ряд допущенных нарушений в отношении индивидуального предпринимателя было возбуждено дело об административном правонарушении. Выдано предписание об устранении несоответствий, которое находится на контроле Управления Россельхознадзора.