В Александрове за нарушения временно закрыли кафе

Прокуратура и территориальный отдел Роспотребнадзора по Александровскому и Киржачскому районам провели проверку, в ходе которой выявили нарушения в кафе «Бар Босс».

Отмечается, что столовые приборы хранились ненадлежащим образом, помещения были захламлены и отделаны материалами, не устойчивыми к мытью, отсутствовали бактерицидные лампы на участке изготовления холодных блюд. Не было температурного контроля морозильного оборудования и специальных производственных помещений.

В связи с выявлением указанных, а также иных нарушений городским прокурором в отношении ИП Ивановой Э.Н. вынесено постановление о возбуждении административного дела. По результатам его рассмотрения ей назначено наказание в виде приостановления деятельности помещения кафе «Бар Босс» на 45 суток.