Кормильца владимирских детей наказали за антисанитарию

Специалисты Управления Россельхознадзора по Владимирской области в мае нынешнего года проверили МУП «Мелкий опт» — поставщика продуктов питания в школы и детские сады областного центра. Надзорники выявили грубые нарушения в работе предприятия.

«Мелкий опт» — традиционный кормилец детей Владимира. Это одно из трех предприятий, которое оказывает услуги по организации горячего питания в общеобразовательных учреждениях города Владимира. А кроме того, он — давний поставщик продуктов в детсадовские и школьные столовые. В частности, через его склады проходят мясо птицы, свинины, говядины, рыба, мясоколбасные изделия, а также молочная продукция и яйца, которые потом отправляются на кухни бюджетных учреждений.

В ходе проверки специалисты регионального Россельхознадзора выявили ряд нарушений. Они увидели, что транспортировка продуктов проводится с нарушениями, подвергаясь риску загрязнения. Холодильники работают с нарушением температурного режима. А на складах нет термометров.

По итогам проверки надзорники оштрафовали «Мелкий опт» на 50 тыс. рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений. В настоящее время штраф оплачен в полном объеме, сообщает пресс-служба ведомства.