Предприниматели получили крупные штрафы за мясные полуфабрикаты

Предприятия, торгующие замороженной продукцией, получили штрафы от Россельхознадзора.

Одна внеплановая выездная проверка владимирской фирмы, поставляющей продукты в детские дошкольные учреждения и школы, закончилась штрафом в 60 тысяч рублей.

Ревизоры отметили нарушения температурного режима холодильного оборудования, риски загрязнения продукции и отсутствие должного контроля температуры и влажности.

Похожие проверки прошли в Александрове и Киржаче. В некоторых торговых точках колбасы, полуфабрикаты из птицы и свинины не имели документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. За эти нарушения предприниматели поплатились 40 тысячами рублей. Впрочем, хозяева магазинов не стали копить долги и сразу же оплатили штрафы.

Еще об одном предпринимателе, занимающемся перевозкой замороженных полуфабрикатов в Киржаче, рассказали в региональном Россельхознадхоре.

Он перевозил 50 кг продукции со склада в магазины города, не соблюдая правила ветеринарного законодательства. У ИП так же не нашлось разрешающих документов, за что надзорные органы оштрафовали бизнесмена на 30 тысяч рублей.