В Меленковском районе за несоблюдение санитарных норм уволена заведующая детским садом

Проверку в детском саду села Бутылицы провела прокуратура Меленковского района и специалисты Роспотребнадзора. Выяснилось: продукты на складе хранились с нарушениями. Например, у молока и круп истёк срок годности, а пакет с макаронами лежал в коробке с металлическими частями мясорубки. Кроме того, крупы находились в шкафу с бытовой химией, а разные овощи лежали в одной упаковке.

При осмотре помещения пищеблока на потолке зафиксировано отслоение штукатурки, на стенах —сколы плиточного покрытия. Установлено, что столы для резки хлеба, разделки птицы не соответствуют санитарным требованиям, разделочные доски для разных видов продуктов хранятся вместе.

В результате проверки три человека привлечены к дисциплинарной ответственности, заведующая детским садом уволена. Также должностному лицу назначено наказание в виде штрафа 3 тысячи рублей, юридическому — 30 тысяч.