Масленица пришла и блины принесла

Сколько будет стоить блины на Масленицу приготовить. Любимые начинки для блинов у россиян. Как правильно выбрать готовые блины, чтобы праздник не обернулся трагедией.

фото: http://www.nexplorer.ru

Масленицу называют «Блиноедой», так как из пищи уже исключается мясо, а молочные продукты еще есть разрешается. Поэтому и пекут блины масляные. Масленица — праздник, который с нетерпением ждут россияне. Блины — символ радостной жизни, символ Масленицы. Мало кто откажется отведать такое вкусное блюда со всевозможными начинками.

Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) представляет данные исследования, приуроченного к началу Масленичной недели. Итак, большинство россиян, а это 91% опрошенных собираются всю масленичную неделю есть блины. Причем не все собираются печь их, а всего 77%.

50% россиян назвали самой любимой начинкой для масленичных блинов сметану. 33% любят их есть с вареньем, по 23% пришлось на сгущенку и творог. Мясо и мед предпочитают 19% опрошенных, а масло -13%. Ну и конечно не забыли об икре. С ней любят есть блины 12% опрошенных россиян.

Что собираются делать россияне на масленичной неделе. Большинство (68%) планируют ходить в гости и принимать гостей у себя. Отметить праздник сжиганием чучела Масленицы хотят 30% опрошенных. 40% отправятся на народные гуляния. Попросить прощения у близких в день Прощенного воскресенья собираются 78%.

Аналитики производителя онлайн-касс «Эвотор» сделали интересный подсчет для РИА Новости. Они рассчитали где в России будет самый дорогой блин, приготовленный дома на Масленницу, а где самый дешевый. Для анализа стоимости одного блина был взят простой рецепт: 2 яйца, мука 250 граммов, молоко 400 миллилитров, масло 50 граммов и 50 граммов сахара. Расчет производился по данным кассовых чеков 70 тысяч терминалов, которые находятся в магазинах традиционной торговли по всей России.

Владимирская область оказалась в серединке. По данным аналитиков стоимость одного блина весом 40 граммов составит 3 рубля 69 копеек. Ну, а 20 блинов для семьи из 4 человек обойдутся в 73 рубля 74 копейки.

Самыми дорогими блинами оказались блины в Кировской области — 5 рублей за штуку, а самыми дешевыми в Воронежской области — 3 рубля 15 копеек.

А теперь советы от Роспотребнадзора для тех, кто не хочет сам печь блины на масленичной неделе. На этикетке готовых блинов вы обязательно должны увидеть состав, дату изготовления, срок годности, условия хранения, показатели пищевой ценности. В составе должна быть мука, а также яйца и молоко. Однако сухое молоко, яичный порошок и растительный белок не запрещены.