Во Владимирской области обнаружили небезопасную шаурму

В Муроме на 60 суток закрыли киоск с шаурмой из-за нарушений санитарных правил

Суд приостановил деятельность предприятия общественного питания «Шаурма» на улице Советской в городе Муроме из-за нарушений санитарных требований, сообщает управление Роспотребнадзора по Владимирской области.

Специалисты ведомства во время проверки установили, что шаурму готовили из продуктов без подтверждающих качество и безопасность документов. Например, на сырое свиное мясо не было ветеринарного свидетельства. В помещении не установлена бактерицидная лампа, есть насекомые. Кроме того, предприятие не оборудовано системой внутренней канализации, не обеспечено соблюдение правил личной гигиены работниками.

В отношении индивидуального предпринимателя составлены административные протоколы. Кроме того, поскольку деятельность предприятия несла угрозу здоровью и жизни людей, материалы проверки были направлены в суд.

Деятельность предприятия приостановлена на 60 суток. Индивидуальный предприниматель должен устранить все нарушения.