21 июля 2018, 10:07

118 килограммов молочного брака

В 1 полугодии 2018 года во Владимирской области были проверены около 250 продавцов и производителей молочной продукции — почти в половине проверенных организаций Роспотребнадзор увидел нарушения.

В январе-июне текущего года владимирский Роспотребнадзор проверил деятельность 247 субъектов, осуществляющих производство и оборот молочной продукции, в том числе и 18 производителей молочки. Во время проверок отбирались пробы продукции для лабораторных исследований. Нарушения обнаружились практически в каждом втором случае, а именно — на 110 проверенных объектах, сообщает пресс-служба надзорного ведомства. После проверок во временный простой были отправлены два предприятия — струнинский производитель молочки ООО «Молком» и занимающееся розничной торговлей ООО «Трейд Лайн». Впрочем, львиная доля выявленных Роспотребнадзором нарушений, по всей видимости, носит документальный или организационный характер и, к счастью, не связана с низким качеством молочной продукции на прилавках. Сообщается, что в рамках контрольно-надзорных мероприятий было исследовано 1317 проб молока и молочной продукции, нестандартными оказалась только 81 проба: — по микробиологическим показателям отобрано 804 пробы, из них 37 с отклонениями от нормы; — по физико-химическим показателям отобрано 462 пробы, из них нестандартных 44 пробы. Тем не менее, в 2018 году владимирские надзорники забраковали и сняли с продажи 118 кг молочной продукции. За выявленные нарушения в части производства и оборота фальсифицированной молочной продукции на должностных и юридически лиц были наложены штрафы на общую сумму в 1 миллион 350 тысяч рублей. В случае, если во Владимирской области обнаруживалась некачественная молочка, произведенная в других регионах, информация о молочном фальсификате направлялась в местные территориальные органы Роспотребнадзора для привлечения недобросовестных производителей к ответственности. Однако практика показывает, что очень часто по адресам, указанным на упаковке поддельных молочных товаров, обозначенные производители отсутствуют.
Последние новости:
21 мая 2019, 07:37
День открытых дверей как реклама: в перинатальном центре стало больше рожениц
После Дня открытых дверей в областном перинатальном центре увеличилось количество рожениц. Женщины, увидев сюжет телерадиокомпании «Губерния 33», решили доверить себя профессионалам. Арине всего шесть дней, но это не мешает малышке показывать, кто в кабинете главный. Снаружи девочку ждет целая семья — папа, бабушка и тетя.
21 мая 2019, 07:05
Деньги от продажи «Хлеба Победы» Владимирский хлебокомбинат отдал на благотворительность
С виду обычная буханка, сошедшая с конвейера «Владимирского хлебокомбината». Но по вкусу максимально приближена к хлебу военных лет. Ржаная мука грубого помола, вода и соль — самый важный продукт во время Великой Отечественной пекли практически из всего, что было съедобного под рукой. Спустя более семидесяти лет рецептура соблюдена.
21 мая 2019, 01:00
Пончики для Маяковского, яблоки по-Бунински и торт для послушных детей
18 мая во Владимире прошел «Ресторанный день», когда все желающие смогли угостить друг друга и полакомиться в кафе, выросших на один день в разных уголках города. Не осталась в стране и областная библиотека для детей и молодежи, превратив корпус на проспекте Строителей в «Библиоресторан», где всех…
21 мая 2019, 01:00
Северные олени гуляют под Владимиром
Выросшие в неволе олени как-то сумели выбраться из загона и отправиться путешествовать в поисках своей страны оленьей еще четыре дня назад. Владельцы фермы предполагают, что кто-то сломал забор — целый пролет просто валялся на земле, а животные просто ушли через эту дыру. Хотя, может, они сами и сломали?
21 мая 2019, 01:00
Парк у «белого дома»: равнение на Париж
Убирайся — не убирайся, а уже через месяц работы добровольцам хватит снова. Это утверждение справедливо и для парка «Дружба», где часто проводят экологические акции, и для садов у ДТЮ и областной администрации. Последний субботник на этой территории проводили в апреле. И договорились, что придут снова.