Роспотребнадзор обнаружил кишечную палочку в судогодской шаурме

Судогодский районный суд закрыл на 45 суток ларёк с шаурмой по протоколу регионального Роспотребнадзора. За это время индивидуальный предприниматель должен будет устранить все выявленные нарушения.

Как сообщает ведомство, ларёк с «опасной» шаурмой находится по адресу: Судогда, ул. Ленина, возле дома № 3. Кроме восточного блюда, там торгуют горячими бутербродами. При проверке точки общепита, Роспотребнадзор выявил множественные нарушения санитарных требований. Кроме того, в куриной шаурме была обнаружена кишечная палочка, а также бактерии E.coli в нормируемой массе. Содержание дрожжей также превысило допустимый уровень. За выявленные нарушения в отношении индивидуального предпринимателя был составлен протокол.