Владимир станет стартовой площадкой уникального гастрономического фестиваля «Welcome Foodball Cup»

Состоится он в субботу на стадионе «Лыбедь». В его рамках пройдет презентация региональных продуктов питания и знаковых блюд кухни из разных регионов России.
Фестиваль приурочен к будущему Чемпионату мира по футболу. Организаторы «Welcome Foodball Cup» обещют множество гастрономических изысков и спортивных состязаний.
Так в рамках фестиваля состоится международный турнир по мини-футболу в лаптях. Соревноваться будут сборные команды шеф-поваров из Владимира, Сербии, Греции, Израиля, Германии, Словении, Румынии, Турции, Бельгии, Пакистана, Польши и Хорватии, а так же поварская сборная из 11 городов России. А комментировать все происходящее на поле будет известный российский футбольный комментатор Дмитрий Губерниев. У гостей праздника появится уникальная возможность первыми посетить выставку коммерческих автомобилей «Автофудмаркет» от Горьковского автозавода с автолавками, фудтраками (передвижными ресторанами) и дегустацией популярных стритфуд-проектов.
Екатерина Шаповалова, координатор федерального проекта «Гастрономическая карта России "
» Мы вам презентуем образцы уже забрендированных одного или двух фудтраков, как мы успеем, конечно, мы очень стараемся. То есть владимирская земля будет первой, где мы представим официальный фудтрак, который мы представим на фестивале-путешествии, который состоится с 14 июня по 15 июля в городах организаторах Чемпионата Мира по футболу.»
Для любителей попробовать что-то новое шеф-повара разных городов проведут народную дегустацию первых блюд из разных регионов России. На локации «Общий котел» можно будет бесплатно продегустировать кубанский борщ, куриную татарскую лапшу, разные варианты щей и другие супы. Угоститься можно будет и на конкурсе пикников «WELCOME-пикник» от участников федерального проекта «Гастрономическая карта России». Среди спортивных развлечений организаторы предлагают участие в чемпионате по новому виду футбольного фристайла — Панна-турнир.
Илья Кехтер, технический координатор фестиваля «Welcome Foodball Cup»
«Это один из видов уличного фристайла, который пришел к нам из Бразилии. Это техническая игра один на один. Суть которой — целенаправленное опрокидывание мяча между ног соперника. Тут мы как раз посмотрим, есть ли у нас профессионалы в этом виде спорта. И посмотрим, как он приживется.»
В рамках фестиваля владимирские рестораторы представят футбольное меню и гастрономические сувениры. Один из предложенных вариантов — огурец на палочке.
Екатерина Шаповалова, координатор федерального проекта «Гастрономическая карта России "
» Друзья, это легендарный суздальский огурец. Засолка у него крайне интересная. Знаете на чем? На пиве! И на наш взгляд, это довольно интересный вариант сувенира.»
Стартовой площадкой фестиваля станет город Владимир, так как областной центр является культурной столицей предстоящего Чемпионата Мира по футболу. Помимо этого производимая в регионе продукция и местная кухня относятся к узнаваемым гастрономическим брендам и являются частью национальной культурно-гастрономической карты России. Организаторы фестиваля подчеркивают, что задача предстоящего фестиваля — развеять ложные гастрономические стереотипы о России, показав подлинное богатство и разнообразие кухни российских регионов. Гастрономический фестиваль «Welcome Foodball Cup» стартует 28-го апреля на стадионе «Лыбедь» ровно в 12 часов дня.