Вязниковский хлебокомбинат отмечает 90-летие
Одно из старейших предприятий Владимирской области, Вязниковский хлебокомбинат отметил юбилей. Знаменитому предприятию — 90. Сегодня оно входит в единую группу компаний с Владимирским хлебокомбинатом.
30 тонн хлебобулочной продукции в день, 80 наименований, 500 человек сотрудников — на сцене лучшие специалисты, многие из них — потомственные заводчане. Небольшой механизированный хлебзавод в 1927 году, поставщик провианта для армии в годы Великой Отечественной войны, сегодня — успешное современное предприятие.Александр Грошев, управляющий АО «Вязниковский хлебокомбинат»: «Если мы чтим историю завода, это значит, что мы чтим нашу память, нашу историю государства — это становление, это развитие, тот урок, на котором мы должны учить нашу молодежь».
В 2016-ом Вязниковский завод вошел в состав Владимирского хлебокомбината, который тоже празднует свой день рождения — 88-ой. В этом году предприятие удостоилось благодарности Президента страны, стало предприятием года на международной выставке «Продэкспо», владимирский нарезной батон получил федеральный знак качества.
Планы на следующий год обширные — в первом квартале будет запущен новый бараночный цех, продолжится строительство завода в Собинском районе, запланирован выпуск двух новых наименований хлеба. Приоритетной задачей в руководстве компании назвали переход на изготовление начинки из собственных ягод. У хлебокомбината появится свое ягодное хозяйство.Олег Омельченко, исполнительный директор АО «Владимирский хлебокомбинат»: «Мы продолжим развивать ягодные проекты. И для того, чтобы обеспечивать себя свежей, фростированной, замороженной ягодой мы просто с этого года начнем ее принимать у населения. А в дальнейшем перейдем к проекту полноценной заготовки и выращивания».
Коллектив завода работает в круглосуточном режиме. И самая главная задача предприятия, отметил управляющий Владимирского хлебокомбината, каждое утро доставлять ко столу жителей региона свежий хлеб.
Никита Тарбеев, Александр Голубев, «Вести Владимир».