20 октября 2017, 19:16

Во Владимирском техникуме экономики и права прошел День повара

Во Владимирском техникуме экономики и права ВЛАДКООПСОЮЗА отметили самый вкусный праздник в году. В День повара в учебном заведении состоялся мастер-класс кулинарного искусства для работников потребительской кооперации в сфере поварского дела. В конкурсе поучаствовало шесть потребобществ 33-го региона.

— В рамках праздника и прошедшего юбилея кооперации — 85-летия — мы решили устроить для работников кооперации стрессовую ситуацию — конкурс для того, чтобы они показали свои знания, умения, компетенции и чтобы наши студенты видели, на кого они учатся, куда им потом можно пойти работать, что их ждет вообще в будущем, что представляет из себя работа в потребительской кооперации, — рассказал мастер производственного обучения ВТЭП ВЛАДКООПСОЮЗА, член жюри областного конкурса кулинарного искусства Анди Мартин.

Участники мероприятия подготовили два домашних задания — банкетный стол в стилистике своей кооперативной системы и ярмарочный стол, где конкурсанты представили свою продукцию, а также повара посостязались в кулинарном поединке. Наталья Заичкина, представительница Мелеховского ПОСПО Ковроского района на конкурс подготовила столы по тематике «Чем богата деревня».

— У нас было задание — холодное блюдо, что мы и сделали, то есть это разные сыро-мясные, курино-мясные рулеты. Подать хотелось интересно, своеобразно, поэтому мы сделали блюдо в виде птицы. Мне кажется, она символизирует яркость, солнечность и интересность нашей программы,— объяснила участница областного конкурса кулинарного искусства Наталья Заичкина.

По итогам конкурса абсолютным победителем стало Золотковское потребительское общество, второе место — у Мелеховского ПОСПО, а третье получил Петушинский район. Всем участникам мастер-класса вручили призы от Владимирского кооперативного союза.

Последние новости:
23 ноября 2017, 19:44
Предприниматель Фролов останется под стражей
Недобросовестный поставщик продукции Станислав Фролов останется под стражей. Владимирский областной суд рассмотрел апелляционную жалобу защитников скандально известного предпринимателя, которые настаивали на переводе Фролова из СИЗО под домашний арест. Напомним, 15 ноября предпринимателя задержали по подозрению в мошенничестве.
23 ноября 2017, 19:38
Философия спасения. Как клеточная терапия может продлить жизнь
Практической площадкой III Национального конгресса по регенеративной медицине, открывшегося в середине ноября в МГУ имени М. В. Ломоносова, стал посёлок Вольгинский Владимирской области. Есть ли смелые идеи? Первая выездная Индустриальная сессия Национального конгресса прошла на территории…
23 ноября 2017, 19:31
Владимирские мамы поют, танцуют и вышивают бисером
Ежедневно они дарят свою любовь, вкладывают силы и средства, учат и поддерживают, помогают и ждут. Мамы. Каждое новое слово, победа и успех маленького человека — огромный повод для их гордости. В преддверии международного Дня матери воспитанники владимирского детского сада № 103 устроили для своих любимых мам настоящий праздник.
23 ноября 2017, 19:03
Во Владимире задержали наркоторговцев
Во Владимире с крупной партией наркотиков задержали троих жителей Гусь-Хрустального. Мужчины 28, 30 и 34 лет подозреваются в причастности к их незаконному обороту. В поле зрения оперативников задержанные попали несколько месяцев назад, когда была получена информация о том, что безработные…
23 ноября 2017, 18:55
Программа VII Владимирского налогового форума
В пятницу, 24 ноября, в областном центре состоится VII ежегодный Владимирский налоговый форум. Он пройдет в рамках работы Общественного совета при УФНС на базе ВФ Финансового университета при Правительстве РФ по адресу: ул. Тихонравова, д. 1. Программа форума: 09.00 — 10.00 Регистрация участников…