Медовуха Fest собрала 6 тысяч гостей
В Суздале завершился двухдневный гастрономический фестиваль «Медовуха Fest». 8 и 9 сентября на территории парка 950-летия развернулись 11 тематических площадок. Стартовал праздник с шоу по силовому экстриму «ZUBRINOV. Жестокий побег», в ходе которого любой желающий мог побороться за звание «Самый могучий богатырь Владимирской области».
По данным агентства ТурСтат, которое включило «Медовуху Fest» в рейтинг лучших гастрономических фестивалей России, популярных у туристов в сентябре 2017 года, ожидалось, что праздник посетит около 4 тысяч человек. Однако, как рассказали «Губернии 33» организаторы, «Медовуха Fest» собрала около 6 тысяч участников. Большинство из них — жители Владимирской области. Также были туристы из Москвы и Японии.
Что касается музыкальной части феста, перед участниками выступили резидент мануфактуры «БалалайкерЪ», участник проекта «Поющие Самовары» и фронтмэн коллектива «Кошкин Бэнд» Андрей Догадов, группа «My Baby’s Blues Band», а также хедлайнер фестиваля, финалист шоу «Голос» Эдвард Хачарян. Медовуха Fest в Facebook
Разумеется, главной изюминкой Медовухи Fest стала ее гастрономическая составляющая. Свою продукцию гостям фестиваля представили лучшие шеф-повара и фермеры 33-го региона — участники проекта «Гастрономическая карта Владимирской области». Для участников также организовали кулинарные мастер-классы.
Почетным гостем фестиваля стал вице-губернатор Михаил Колков, который наградил победителя народного голосования за самую лучшую медовуху фестиваля 2017 года.
Кроме того, Михаил Колков принял участие в круглом столе в рамках феста на тему «Актуальные вопросы развития гастрономического туризма. Формирование гастрономической карты России». В дискуссии также приняли участие президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров, президент международного эногастрономического центра Леонид Гелибтерман и другие.
— Со времени проведения первого фестиваля мы серьезно продвинулись вперед. Тезис о том, что жизнь в России не только интересна, но и вкусна, постепенно проникает в массы. Кто-то приглашает в свои фермерские хозяйства, другие разрабатывают новые интересные маршруты, а кто-то открывает заведения общественного питания. При этом наши местные продукты становятся все более конкурентоспособными, — отметил Михаил Колков.
Как сообщают в «Белом доме», во всем мире рынок гастрономического туризма растет на 7-12% в год, при этом Россия для иностранных туристов остается в этом отношении совершенно неизученной. Игорь Бухаров предложил создать в Суздале русскую кулинарную школу, так как традиционные рецепты лучше всякого путеводителя расскажут о городе и регионе и местных обычаях. Леонид Гелибтерман, в свою очередь, призывает сотрудников отелей и ресторанов акцентировать внимание посетителей на блюдах из местных продуктов.
Затронули в ходе круглого стола и проект «Владимир — культурная столица Чемпионата мира по футболу — 2018». В августе его презентовали в немецком городе Росток, где Федеральное агентство по туризму провело презентацию туристического потенциала городов-организаторов предстоящего Чемпионата мира по футболу. Михаил Колков отметил, что программа рассчитана как на иностранного туриста, так и на жителей России.
— Логистика работает на нас: дорога и на Нижний Новгород, и на Казань лежит через Владимир. Мы очень благодарны Ростуризму за дальнейшее развитие проекта «Гастрономическая карта», — сказал Михаил Колков.
Медовуха Fest в FacebookПодробнее о том, как в эти выходные прошел гастрономический фестиваль «Медовуха Fest», в новом выпуске программы «И я там был» расскажет ее автор и ведущий Олег Беспалов.