Цена вопроса: во сколько владимирцам обойдется новогодний стол?

До Нового года осталось меньше месяца, и владимирцам пора задумываться о том, что они хотели бы видеть на своем праздничном столе. Как известно, 2017 год — это год Петуха, поэтому новогоднее меню будет иметь свои особенности. — На этот Новый год нельзя готовить блюда из курицы и куриных яиц, но эти продукты не так сложно заменить. Если вы непременно хотите видеть на праздничном столе птицу, можно запечь гуся с яблоками. Также для горячего прекрасно подойдет мясо по-французски. Помимо традиционного салата «Оливье» на новогоднем столе прекрасно смотрится салат «Масяня» и всеми любимый «Крабовый». Обычно он готовится из куриных грудок, но их можно заменить отварной говядиной. Яйца в салатах вполне можно заменить перепелиными. Ну и конечно же, на праздничном столе обязательно должны быть свежие фрукты, — рассказывает повар Галина Кузнецова. «Pro Город» решил узнать, во сколько владимирцам обойдется праздничный стол в Новом году 2017. Для этого был составлен минимальный список блюд, напитков и закусок, которых будет достаточно, чтобы вкусно и сытно отметить праздник семье из трех человек: — Салат «Оливье» (вареная колбаса 200 г, зеленый горошек 100 г, перепелиные яйца 6 шт, лук репчатый 1 шт, маринованные огурцы 2 шт, картофель 3 шт, майонез) — Салат «Крабовый» (рис. 200 г, яйцо перепелиное 5 шт, кукуруза 1 банка, крабовые палочки 1 уп) — Мясо по-французски (свиная шея 600 г, твердый сыр 150 г, помидоры 2 шт, майонез) — Картофельное пюре — Мандарины 1 кг — Виноград 1 кг — Шампанское «Российское» — Хлеб черный, батон Сок 2 л (в таблице указаны минимальные цены на продукты в каждом из магазинов) Таким образом, наиболее выгодно для владимирца закупаться к Новому Году в крупном супермаркете — праздничный стол обойдется в 1430 рублей. Второе место — супермаркет экономкласса, где сумма чека за базовый новогодний набор продуктов составит 1462 рубля. Магазин шаговой доступности оказался самым дорогим — в нем придется оставить 1568 рублей, чтобы отметить Новый Год. Однако не стоит забывать о некоторых тонкостях при выборе магазина. В большинстве супермаркетов экономкласса нет мясного отдела, свинина и говядина продается порционно, в подложках, соответственно, ценник значительно отличается. Крупные супермаркеты привлекают покупателей за счет выгодных акций, но все они временны. Таким образом, уже через неделю вышеназванные цены могут претерпеть значительные изменения. В некоторых магазинах шаговой доступности у покупателя есть возможность приобрести рис и другие крупы на развес. Поэтому если для приготовления блюда вам нужно 200 граммов риса, вам не обязательно переплачивать за готовую килограммовую упаковку.