Во Владимире выберут лучшего повара
Департамент социальной защиты населения администрации Владимирской области ежегодно проводит региональный конкурс профессионального мастерства среди поваров учреждений социального обслуживания на звание «Лучший повар». Заключительный этап этого конкурса пройдет 30 ноября в санатории «Заклязьменский» во Владимире.
Свое мастерство продемонстрируют повара 7 учреждений социального обслуживания, победившие в 1 этапе конкурса. Им предстоит ответить на вопросы по технологии, оборудованию, охране труда и технике безопасности выполнить следующих заданий, приготовить холодную закуску, второе блюдо, напиток или сладкое блюдо. Кроме того, конкурсанты должны будут представить на суд жюри кондитерское изделие или выпечку, выполненную в порядке «домашнего задания».
Фото: http://itbc-tour.ru/2515-vakansiya-shef-povara-v-oteli-ufyi.html