Владимирец добился закрытия магазина «Суши» из-за неприятного «аромата» рыбы
Владимирский Роспотребнадзор закрыл на 70 суток магазин на улице Горького, где готовили на вынос блюда японской кухни, роллы и суши, после того, как на него нажаловался местный житель. Мужчине, живущему с общепитом через стенку, долгое время досаждал неприятный запах готовящейся еды из рыбы, уксуса и соевого соуса. Не вытерпев «ароматов» японской кухни, «привереда» накатал жалобу в ведомство, после чего специалисты управления выехали на внеплановую проверку в магазин.
Оказалось, что магазин вовсе не пользуется никакой вытяжкой, хотя по правилам СанПина нужно было вывести вентиляцию на улицу. Во время готовки, чтобы проветрить помещение, персонал просто открыл входную дверь, — поясняет Марина Борисова, главный специалист-эксперт ведомства. — Естественно, жильцам, живущим по соседству приходилось ежедневно вдыхать специфические запахи. Временно мы закрыли магазин, за эти 70 суток владельцы должны будут провести вентиляцию по всем правилам. Если этого не произойдет, мы будем вынуждены закрыть магазин навсегда. Ведь наличие в доме магазина или кафе не должно влиять на качество жизни жильцом дома.
И это вряд ли можно назвать несправедливым суждением. Ведь магазинчики и общепит «натыканы» сейчас чуть ли не в каждом жилом доме. А это и запах портящихся иногда продуктов, и запах химикатов при травле насекомых и грызунов, и другие не менее неприятные «ароматы». Без хорошей вытяжки жить бок о бок с такими соседями не очень приятно. Но выход, как показывает практика есть. Пишите заявление в Роспотребнадзор, и если нарушения будут выявлены, то владельцы в судебном порядке будут вынуждены решать проблему с неприятным запахом своего бизнеса.
КОНКРЕТНО
Телефон приемной управления Роспотребназдора по Владимирской области: 54-02-97, «горячей линии» ведомства: 8-800-200-05-45