Владимирцы из всех фруктовых деревьев предпочитают яблони
В этот день, совпадающий с православным праздником Преображения Господня, в церкви по традиции освящают плоды и фрукты нового урожая.
2 тысячи гектаров яблонь
Статистика показывает, что во Владимирской области к яблокам неровно дышат. Да, нам, конечно далеко до Краснодарского края, где по данным Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2006 года, яблоневые сады занимали около 25 тысяч гекторов, однако и у нас яблони — самые популярные фруктовые деревья.
Во Владимирской области яблоневые сады занимали площадь более 2 тысяч гектаров. Причем на долю сельхозпредприятий приходится всего-то 400 гекторов садов. Остальное — это приусадебные участки (1,6 тысячи гектаров).
Естественно, больше всего яблок дают регионы, где земля получше — то есть Суздальский, Юрьев-Польский и Муромский районы. Кстати, Всероссийская сельскохозяйственная перепись 2006 года показала, что 99 процентов всех яблок области — заслуга частных садоводов-любителей! Причем в яблочные годы (например, такие, как этот) садоводы вынуждены яблоки либо сдавать на предприятия по переработке фруктов и овощей (например, в Боголюбово), либо просто выкидывать на помойку. Сами они съесть урожай не в состоянии.
Яблоневые шахматы
Естественно, 19 августа народ активно несет яблоки в церкви и храмы. Однако Владимиро-Суздальский музей-заповедник сделал этот праздник не только религиозным, но и светским. Сегодня, 19 августа в суздальском Спасо-Евфимиевом монастыре целый день будут праздновать второй из Спасов.
В монастыре с утра запоют колокола на звоннице. После утреннего молебна начнется ярмарка! Каких только яств не встретишь на лакомой ярмарке — золотой тягучий мед из глиняного горшочка, яблочки наливные, напитки — почти хмельные да целебные, что из «Зелейной лавки».
В рамках праздника пройдет конкурс детского рисунка. В нем будут участвовать 400 юных художников. А на главной площадке пройдет Фестиваль русской духовной и народной музыки. Ударит по струнам гусляр Александр Леонов. Духовные стихи и народные песни прозвучат в исполнении дуэта «Светлица» из Нижнего Новгорода, мужской хоровой капеллы «Благовест» из Суздаля, фольклорного ансамбля «Радуница». Гвоздем программы станет певица, композитор, поэт из Москвы Елена Фролова.
На детской площадке «Спасский детинец» пройдут яблочные забавы, занимательная экскурсия «Чудо-растения Евфимиева огорода», откроется фотоателье и будет проведен мастер-класс по изготовлению куклы-травницы. Также ребята увидят кукольный спектакль «Кот в сапогах».
КОНКРЕТНО
Где пройдет праздник
Суздаль, Спасо-Евфимиев монастырь.
19 августа. Начало — в 11.00.
Цена билета — 50 — 200 рублей (без посещения экспозиций),
200 — 400 рублей (с посещением экспозиций).
КСТАТИ
Восточные славяне до 19 августа не употребляли в пищу плоды нового урожая. В день Яблочного Спаса запекали яблоки, готовили пироги, блины с яблоками, другими плодами, дарами леса — грибами и ягодами, — угощали ими неимущих и всех желающих. Считалось, что именно с этого времени природа разворачивается от лета к осени и зиме. В старину совершался обряд засевания полей — в почву бросали первые озимые семена. У южных и западных славян в Яблочный Спас начинался сбор винограда.