Владимирцам рассказали, как выбирать сладости в подарок на Новый год
14 декабря 2015 — Новости Владимира. Эксперты Роспотребнадзора дали полезные советы владимирским родителям о том, как правильно выбрать сладкие новогодние подарки. Рекомендации опубликовали на сайте ведомства 14 декабря.
Совет 1. Изучите упаковку подарка
При покупке следует обратить внимание на этикетку. Там изготовитель, фасовщик должен указать следующую информацию:
- масса,
- состав подарка (наименование входящих в него кондитерских изделий с указанием количества конфет, шоколадок, пачек, места изготовления),
- дата фасовки,
- срок и условия хранения,
- наименование,
- юридический адрес фасовщика (для принятия претензий от потребителей),
- пищевая ценность,
- нормативный документ, в соответствии с которым изготовлен продукт,
- наличие единого знака обращения продукции на рынке.
Совет 2. Изучите состав.
Чем меньше в составе указано пищевых добавок, консервантов, гомогенизированных жиров и масел, тем лучше. Также помните об угрозе аллергии. Ядра абрикосовой карточки и арахис часто входят в состав сладостей. Но они являются сильными аллергенами.
Совет 3. Выберите подарки с «правильными» сладостями.
Оказывается карамель и леденцы — не лучший выбор для детского сладкого подарка. Равно как и конфеты с алкогольными начинками. Роспотребнадзор приводит список более полезных сладостей:
Печенье. При диетах, связанных с проблемами желудочно-кишечного тракта, врачи рекомендуют галетное печенье, калорийность которого ниже калорийности песочного печенья.
Конфеты. Лучше выбрать шоколадные. Шоколад, кроме калорий, содержит еще калий, кальций, магний, фосфор и необходимые организму биофлавоноиды, антиоксидатны, витамины А, С, Е, хотя и в небольших количествах. Содержащийся в какао-бобах магний улучшает память.
Зефир. В составе зефира совершенно отсутствуют жиры — как животные, так и растительные. Для его производства используют только белки, сахар, фруктово-ягодное пюре и ряд натуральных загустителей, таких как агар-агар, пектин или желатин. Белок, входящий в состав зефира, служит строительным материалом для мышц, а глюкоза улучшает деятельность мозга и укрепляет иммунитет.
Как вы выбираете новогодние подарки? Расскажите в комментариях под новостью!
Пастила. В связи с отсутствием в составе жиров, пастила является диетическим продуктом.
Кстати, часто в подарки кроме сладостей кладут игрушки. Удостоверьтесь, что у них есть отдельные упаковки. Причем, они должны подходить для контакта с пищевыми продуктами.