Огурцы с диагнозом
По внешнему виду огурцов опытный огородник может догадаться, чего не хватает растениям. Сегодня мы рассмотрим самые распространенные проблемы, с которыми приходится сталкиваться. Часто на верхних листьях огурцов, растущих в теплице, образуется сеть мелких дырочек. Это отверстия, которые возникли из-за солнечных ожогов через капли ночной росы, выпавшей с пленки на листья. Если плоды имеют грушеобразную форму — в почве недостаток калия. Кончик плода заужен и загнут, как клюв, — растениям не хватает азота. Плод имеет «талию» — сужен посередине — причина в большой разнице температур днем и ночью, а иногда из-за полива холодной водой. Огурцы искривленные, неправильной дугообразной формы — произошло перекрестное переопыление гибридов. Такие плоды надо сразу снимать и использовать в салатах. У сортовых огурцов такое явление наблюдается при пересыхании почвы или неравномерном поливе — то сухо, то слишком мокро. Зеленцы останавливаются в росте из-за недостатка влаги в почве и воздухе, а также в холодную погоду, особенно в холодные ночи. Завязи желтеют, не развиваются, засыхают и затем опадают. Не произошло оплодотворения либо из-за слишком высокой температуры в теплице (выше +36 °С), либо из-за слишком большой влажности (выше 90%), либо из-за длительного похолодания и затяжных дождей (в такую погоду не летают насекомые-опылители). Иногда так происходит при пучковом плодоношении: один-два плода растут, а остальные из этого пучка засыхают — недостаток питания, его просто не хватает на всех. В огурцах появляется сильная горечь. Огурцы содержат ценный элемент — кукурбетамин, обладающий противоопухолевым действием. Когда его концентрация в плодах сильно повышается, огурцы начинают горчить. Чаще всего это происходит при резкой смене температур, длительном похолодании, поливке холодной водой, неравномерном поливе. То есть всегда связано с экстремальными ситуациями. Старайтесь их избегать и давайте подкормку кальциевой и калийной селитрой, когда растения попадают в такие условия. Усиливайте собственную иммунную систему растений, опрыскивая их «Цирконом» или гомеопатическим препаратом «Здоровый сад». Сейчас одно из направлений селекции огурца — создание гибридов и сортов без горечи. Это конечно, хорошо, но кукурбетамин — очень важное достоинство огурцов. Любовь ПАВЛОВА