Прореживаем овощи

Загущенные посевы овощей на грядках недопустимы — в тесноте никакого урожая не будет. Чтобы этого избежать, сокращаем количество всходов. К сожалению, помимо мелких проростков овощей приходится выдергивать ради сохранения нужных расстояний и некоторое количество крупных. Эти крупные проростки — отличная рассада для создания дополнительных грядок. Можно выдергивать каждое растение по отдельности, но лучше — вынимать маленькой лопаткой из сплошного рядка всходов ком земли с несколькими растениями. Затем с этого кома удалить, прищипнув ногтями, все проростки, кроме самого крупного, его и сажать на грядку рассадой прямо с комом. При прореживании пересаживать рассаду предпочтительнее малыми партиями несколько раз, нежели сразу все. Рассада, пересаживаемая в пределах своего участка да еще с промежутком в несколько минут, приживается наилучшим образом, практически на сто процентов. Как обычно, полив, мульча из узких досок способствуют успеху. Легко и с хорошим результатом пересаживаются рассадой проростки свеклы, репы, дайкона, редьки, салатов, петрушки, щавеля, огурцов, кабачков. Можно рассаживать даже морковь, но у нее при выемке рвется главный корешок, отчего она получается разветвленной. В итоге должно получиться так, что на прежней грядке у нас остались красивые ровные рядки с крупными отборными кустиками, расположенными на большом расстоянии друг от друга (тут и 20 см допустимо). Чем больше будет расстояние, тем крупнее получатся овощи.