Роспотребнадзор назвал продукты, которыми чаще всего травятся владимирцы
3 апреля 2015 — Новости Владимира. Накануне специалисты Роспотребнадзора и врачи назвали продукты, которыми чаще всего травятся владимирцы. В списке оказались суши, пицца и салаты, которые продаются во многих супермаркетах. Об этом рассказала Нина Митрофанова, врач-инфекционист Владимирской городской больницы № 6.
А Светлана Костина, заместитель начальника отдела Управления Роспотребнадзора по Владимирской области, добавила, что даже молочная продукция может быть опасна. И лучше вспомнить слоган «Покупай Владимирское».
— Лучше выбирать скоропортящуюся продукцию, которая производится на территории Владимирской области. Тем самым мы уменьшаем период и время ее транспортировки. Поэтому мы сохраняем ее качества,— объяснила Светлана Костина.
А как же нитраты, которыми «богаты», якобы, все фрукты и овощи? На самом деле это не так. За год Роспотребнадзор проверил 20 000 продуктов. И лишь в 1 проценте исследованных овощей и фруктов было превышено количество нитратов. А вот микробиологические показатели часто бывают далеки от нормы.