Европейский ресурс закрылся, южноамериканский — открылся

Заместитель губернатора Владимирской области по сельскому хозяйству Вячеслав Гусев заявил, что предприятия регионального пищепрома особых проблем с сырьём из-за введения санкций не испытывают.

Мясоперерабатывающие предприятия Владимирской области после введения западных санкций стали в большем объёме использовать сырьё, производимое внутри страны. Об этом сообщил заместитель губернатора по сельскому хозяйству Вячеслав Гусев, отвечая на вопрос, как наш пищепром приспособился работать без санкционного сырья.

Вице-губернатор признал, что в отрасли есть проблемы, но они не носят угрожающий характер.

Молокоперерабатывающие предприятия Владимирской области вообще не испытывают никаких трудностей с сырьём. Вячеслав Гусев сказал, что после того, как были установлены дополнительные барьеры на ввоз в Россию пальмового масла «бадяжить» молокопродукты стали меньше.

Кроме этого, на фоне сокращения импорта мяса на 600 тысяч тонн, в России неуклонно растёт производство мяса птицы (мы уже в состоянии полностью обеспечить собственные потребности) и свинины. С говядиной сложнее, но в стране уже работает ряд проектов, и года через три проблем быть не должно. Пока же налаживаются поставки говядины из Южной Америки, — пояснил вице-губернатор Гусев.

Какое сырьё?
Если мы говорим о молокопереработке, то тут никаких проблем нет, вы же понимаете
У нас ресурс достаточный, чтобы загрузить наши мощности, и наши молокоперерабатывающие предприятия некоторые закупают в соседних областях, наши селяне отдают молоко, оно уезжает тоже и в Нижний Новогород, и в Москву на переработку
Они сами (решают) , где кому как выгодно продать своё молоко
Вы знаете, что пошлины дополнительные ввели на поставку растительных масел, пальмового масла? Меньше бадяжить-то стали (молокопродукты) так ведь?
Здесь особых опасений в этом плане нет
Мясопереработка — ну, ушёл ресурс европейский, пришёл другой ресурс
И внутренний (сырьевой) ресурс стал в большем объёме использоваться мясоперерабатывающими предприятиями
Министр сельского хозяйства на днях давал комментарии на предмет того, насколько сократился импорт мяса. Если мне память не изменяет, на 600 с лишним тысяч тонн меньше стала Россия импортироватьмясопродуктов. Замещаем своим
И производство свинины достаточно активно в объёмах растёт, птица достаточно активно растёт в объёмах
Прирост идёт не менее 6-7% ежегодно по объёмам производства
Практически Россия подошла к черте того, что она может в полной мере обеспечить себя, в соответствии с программой продовольственной безопасности, свининой
По мясу птицы (Россия) уже (сама себя) обеспечивает
Есть проблема с мясом крупного рогатого скота. Но сейчас вот те проекты, которые запущены и работают, понятно, что время надо, это не так быстро
Крупный рогатый скот, вы понимаете, минимум трёхлетний цикл
Есть проекты по откорму мясных пород скота, они тоже работают. В частности, Брянский проект «Мираторга». Там же маточное поголовье доведено до 200 тысяч
Это время надо, чтобы (импорт) заместить
Проблемы — они всегда существуют. Давайте, мы лукавить не будем, конечно. Но, по крайне мере, предприятия, которые сегодня работают, они находят замещение (импортного сырья)
Закрыта Европа, предположим, открыли Америку Южную — Бразилию, Аргентину, Чили. Или азиатские (страны) . Или с Ираном (готовимся сотрудничать) , я человек любопытный, стараюсь следить за новостями в этом плане