Зола — не Золушка
Зола считается ценным, экологически чистым удобрением. За исключением азота в ней содержатся все питательные вещества, доступные и необходимые культурным растениям. Богата она калием, особенно если получена из стеблей подсолнечника или гречихи. Зола дает сильную щелочную реакцию, поэтому ее внесение в почву равноценно применению извести. Не рекомендуется излишне много использовать ее при выращивании культур, предпочитающих слабокислую почву. Хранят золу не на улице, а в сухом виде, под крышкой, чтобы вода не вымыла питательные вещества. Зола помогает бороться с вредителями и болезнями овощных и плодовых культур. Посыпьте после полива ею всходы капусты, редиса, репы — их меньше повредят блошки и другие враги капустных. Спасая редис, вы одновременно подкармливаете его калием, фосфором и разными микроэлементами. Калий, которой содержится в золе, не имеет примесей хлора, вредного для смородины, крыжовника, малины. Значит, зола подходит для всех садовых деревьев и кустарников. Обязательно надо обращать внимание на такой важный момент: сжигая растительные остатки, смотрите, чтобы не попали в огонь какие-нибудь кусочки от изделий химической промышленности. Они часто содержат ядовитые вещества, которые потом вместе с растительной пищей могут попасть в человеческий организм. Только растительная зола несет в себе благо. Золы много не бывает, ее можно использовать в большом количестве: класть в лунки при посадке разных овощных культур — томатов, перца, баклажанов, картофеля. Ею посыпают после полива практически все, что растет на грядках. Обсыпают золой семенной картофель во время закладки его на хранение — слой за слоем. Грызунам, между прочим, это не нравится. Можно готовить из золы раствор и опрыскивать им культурные растения. Раствор послужит подкормкой, усложнит жизнь вредителям, убережет от болезней.