В Александрове Владимирской области после 50-ти лет работы закрылся местный хлебокомбинат и перешел в руки производителей сухариков

1 октября текущего года магазины в Александровском районе Владимирской области перестанут получать продукцию местного хлебозавода. Соответствующее уведомление получили собственники торговых точек. Эта новость удивила и представителей бизнеса, и жителей.

Причиной стало то, что в городе оказалась большая конкуренция. Хлеб сюда поставляется не только из Владимира, но и из Московской области. В результате, александровскому хлебу стало всё тяжелее попадать на прилавки сетевых магазинов.

Бывший владелец завода Александр Маска рассказал представителям местных средств массовой информации о том, что предприятие стало не рентабельным, продукция не реализовывалась в тех объемах, которые необходимы были для полноценной работы предприятия.

Хлебозавод в Александрове купила компания «Фортуна». Она выпускает сухарики под маркой «Фишка». Предприятие будет переоборудовано под нужды нового владельца.

ООО «АлександровХлеб» является градообразующим предприятием в г. Александрове и одним из ведущих производителей хлебобулочной продукции в регионе. В сутки производлось около ста тонн готовой продукции более семидесяти наименований. Хлебокомбинат работал с 1973 года и производил продукцию традиционным способом из натурального сырья. На ряду с традиционными сортами ржано-пшеничного и пшеничного хлеба, выпускаемыми по ГОСТам, комбинат освоил широкий ассортимент сдобных изделий, сухарей, сушек, палочек. Хлебокомбинат производил хлебобулочные изделия такие как ватрушки, слойки, сдобы, булочки. А также кондитерские изделия: зефир, крекер, соломка, круассаны, вафли.

Местные жители расстроились, узнав о закрытия комбината. Они видят главную проблему не в конкуренции, а в плохом руководстве.

Завод, проработавший 50 лет, прекращает свое существование. Знаменитый ржаной александровский хлеб останется в памяти местных жителей, а здание завода хотя бы не будет пустовать.