В Гороховце завели пять дел за нарушения при организации питания детей

В Гороховецком районе выявлены массовые нарушения при организации питания детей. Они пресечены местной прокуратурой и Роспотребнадзором.

Так, в МБОУ «СОШ № 3» администрацией не ведётся контроль за температурой хранения еды в холодильниках. В ежедневном меню отсутствовала информация о массе и калорийности порции, а также суточная проба от каждой партии приготовленной пищи. На нескольких разделочных ножах не имелось маркировки, на тарелках для вторых блюд обнаружены сколы. В умывальниках отсутствовала горячая вода.

В школе № 1 зафиксированы аналогичные недостатки, касающиеся инвентаря и тарелок.

«Добавим, что при хранении продуктов не соблюдалось товарное соседство — молочная продукция лежала вместе с капустой. В складском помещении находился лук с плесенью и гнилью», — уточнили в пресс-службе прокуратуры Владимирской области.

В ведомстве поясняют, что в ходе проверок нарушения при обеспечении питания детей выявлены также в следующих детских садах: № 9 «Солнышко», № 8 «Ласточка» и № 5 «Радуга».

На виновных завели пять административных дел. Руководителям внесли пять представлений. Устранение недочётов находится на контроле прокуроров.