Во Владимирской области выявлено шесть нарушений при продаже хлеба
Владимирский Роспотребнадзор потихоньку отходит от ковидных будней и возвращается к контролю за качеством еды. В первом квартале 2022 года ведомстве провело 60 проверок. Специалисты исследовали 245 проб хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий.
Продукты проверялись на санитарно-химические, микробиологические и физико-химические показатели. У шести образцов обнаружены нарушения. Среди них: отсутствие сопроводительных документов, несоответствие маркировки.
В организации заверили, что производителей наказали. Однако не сообщается каким образом. Ситуация, как обычно, «на контроле».