Во Владимирской области ажиотажный спрос сахара провоцирует дефицит

Жителей не только Владимирской области, но и других регионов нашей страны волнует продовольственный дефицит. В последние недели особенно остро стала ощущаться нехватка сахара в торговых точках. Ситуацию подробно разобрали на оперативном совещании в обладминистрации под председательством врио губернатора Александра Авдеева.

Изначально ажиотажный спрос фиксировался и на ряд других продуктов — соль, крупы, макароны, муку. Но по всем этим позициям проблему нехватки решили довольно быстро, чего не скажешь о сахаре. Этот товар ежедневно поставляется в магазины, при этом объёмы поставок не уменьшились, однако сейчас найти сахар в свободной продаже — задача не из лёгких. Всё разбирается моментально, поясняют представители торговых точек. Уже зафиксировано, что ситуацией пользуются перекупщики, которые продают сахар по завышенным ценам.

«Сбои скорее не в системе. На федеральном уровне проведена работа с производителями, которые сдерживали свои продажи: дефицит создавался искусственно, сейчас этот момент урегулирован. Но повышенный спрос по-прежнему не даёт ситуации нормализоваться. Так, 18 марта в один из магазинов Вязников привезли 1 тонну сахара. Его продали за полтора часа… Такой спрос просто невозможно обеспечить», − сообщил врио первого заместителя губернатора Александр Ремига.

Дефицит негативно влияет на отлаженные логистические цепочки поставок. В регионе продовольственные магазины принимают товар по плановому графику, ориентируясь на статистику. Но расписание нарушается, стоит какому-то товару внезапно исчезнуть с прилавков. Сейчас магазинам приходится заказывать сахар сверх плана. Оптовики внепланово обращаются на заводы-изготовители, а те в свою очередь ломают отлаженный производственный цикл и работают в две-три смены, чтобы выпустить внеплановую продукцию. Это приводит к увеличению себестоимости и отпускной цены.

По данным Владимирского департамента предпринимательства, 20 марта в регион поступило 173 тонны сахара. Его отгрузка, а также отгрузка других товаров первой необходимости — круп, макарон, муки, растительного масла и консервов, увеличена на 30 процентов. Также на 10 процентов увеличена отгрузка товаров по всему ассортименту «бакалея». Ситуация мониторится ежедневно.

Александр Ремига отметил, что завоз обеспечивается, система работает в графике. Важно отметить, что в торговых сетях наблюдается относительная стабильность цен, связанная в том числе с подписанием соглашения о торговой наценке.

«Дефицитом сахар будет оставаться, пока спрос превышает предложение в несколько раз. Кто-то не может купить его, а кто-то делает домашние запасы… Уже видели это в 2020 году, когда пандемия началась. Важно понимать: Россия производит сахара гораздо больше, чем потребляет. Никаких оснований считать, что сахара не будет, − нет абсолютно. Убеждён, спрос постепенно выйдет на нормальные показатели. Продолжим мониторить подвоз и следить, чтобы не было сбоев оптовых поставок», − подытожил Александр Авдеев.