В Костерево заведующих трех детсадов наказали за занижение порций для детей

В детском саду № 19, расположенном в городе Костерево, детям не докладывали еды в тарелку. Об этом рассказали в пресс-службе прокуратуры Владимирской области.

Кроме этого, в учреждении выявлены продукты питания без указания даты изготовления, а также не соблюдались условия их хранения.

«Имели место факты занижения массы порций готовых блюд. При норме потребления рыбы в день 37 граммов, её фактическая выдача составила 31,45 грамма, субпродуктов — 20,4 грамма, норма — 25.

С 1 по 15 октября отклонение от нормы в потреблении рыбы составило 27%, субпродуктов — 12%.

Аналогичные нарушения санитарных норм выявлены в детских садах № 28 и № 4.

Заведующих оштрафовали на пять тысяч рублей. Пять должностных лиц привлекли к дисциплинарной ответственности.