Будущее пищепрома решается сейчас?

27 января в администрации области обсуждали будущее пищевой промышленности России.

Конференция «Кадры для будущего пищевой индустрии. Научно-образовательные центры в России. Опыт и отраслевые перспективы» прошла при содействии Российского союза пекарей, лично Президента РСП Алексея Лялина и Владимирского отделения РСП.

Вопросы подготовки востребованных кадров обсуждали первый вице-губернатор Владимирской области Александр Ремига, ректор Московского государственного университета пищевых производств Михаил Балыхин, директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Владимирской области Константин Демидов, представители ведущих владимирских вузов и предприятий пищевой индустрии.

Обучать специалистов — выгодно!

В ОПК Владимирской области работает 22 тысячи человек, и в сельской местности дефицит кадров достигает 15%. Одна из важнейших задач администрации Владимирской области — предоставить более комфортные, привлекательные условия работы в отрасли.

Александр Ремига подчеркнул, что в этой работе важное место занимает практическая направленность и актуальность профессионального образования. Во Владимирской области активно развивается программа целевого обучения, что позволяет закрепить молодежь на предприятии. Целевая федеральная программа дает возможность возместить часть затрат на обучение в учебных заведениях, подведомственных Минсельхозу. Есть возможность поддержать предприятия и из областного бюджета.

— Одна из главных наших задач — работа по поручению врио Губернатора Александра Авдеева по сохранению рабочих кадров и увеличению их числа в сфере экономики, — пояснил первый вице-президент.

— Вместе с ЦФО мы запускаем проект реализации кадрового потенциала области, будем менять подходы, работая с конкретными предприятиями, начиная с профориентации школьников и заканчивая подготовкой и переподготовкой профессиональных кадров.

Пищевая продукция как биржевой товар

Тесно сотрудничает с владимирскими вузами и предприятиями Московский государственный университет пищевых производств. Его ректор Михаил Балыхин считает, что сегодня основной тренд в мировой повестке смещается к пищевой промышленности.

— И как руководитель общественной организации российских пекарей, и как управляющий одного из ведущих пищевых предприятий региона, могу только приветствовать наше самое тесное сотрудничество с ведущим пищевым вузом страны, каковым является МГУПП. Именно с этим учебным заведением, которое возглавляет настоящий подвижник инновационного образования Михаил Григорьевич Балыхин, у нас есть возможность качественно улучшить подготовку кадрового состава, в соответствии с необходимыми компетенциями.

Нам особенно отрадно осознавать, что МГУПП, в своих исканиях и при изменении концептуального подхода, особое внимание уделяет подготовке специалистов для хлебопекарной промышленности как самой социальной отрасли страны. Знаменателен и тот факт, что, создавая прогрессивные университеты — центры научно-технологического и социально-экономического развития страны, МГУПП называет именно Владимирскую область в числе своих главных партнеров.

Со своей стороны, Владимирский хлебокомбинат, группа компаний «Delavant» готовы предоставить свои площадки для практической отработки вопросов. Мы с огромным удовольствием участвуем в создании научно-образовательного центра МГУПП. Это полигон будущего, где смогут обучаться студенты из различных регионов страны, по различным направлениям и программам повышения квалификации и переподготовки. Центр может и должен стать кадровой базой для предприятий Российского Союза пекарей.

Конференция показала, что региональную систему эффективного кадрового обеспечения можно создать только с помощью конструктивного взаимодействия всех участников.

Взаимодействие предприятий и профессиональных образовательных учреждений в образовательной и научной сферах должно выйти на новый этап, быть системным и глубоким. Это должно стать взаимовыгодным сотрудничеством, что потребует и государственной поддержки.