На птицефабрике во Владимирской области обнаружили нарушения ветеринарного законодательства

Сотрудники Россельхознадзора проверили птицефабрику, на которой выращивают и откармливают птиц бройлера, а также производят и реализуют птицеводческую продукцию. Установлены множественные нарушения ветеринарного законодательства: — отдельные холодильные лари не оборудованы термометрами или средствами автоконтроля температуры; — в реализации находилась в торговом зале продукция животного происхождения (крылья цыплят бройлера, сосиски) без маркировки и информации об отличительных признаках продукта для идентификации, условиях хранения и сроке годности; — при реализации пищевой продукции не соблюдаются условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем и др. Кроме того, установлен факт сертификации 60 кг продукции с истекшим сроком годности: — документы на «фарш куриный» был выписан спустя два дня после истечения срока годности; — документы на «шницель куриный» был выписан спустя шесть дней после истечения срока годности и т.д. В январе 2021 года в отношении птицефабрики были возбуждены дела об административном правонарушении с последующим вынесением постановлений с наложением штрафов на общую сумму 260 тысяч рублей. Фото nashgorod.ru