30 тонн просроченной красной икры обнаружили в Киржаче

Сотрудники регионального управления Россельхознадзора проверили, как реализуется лососевая икра во Владимирской области. В частности инспекции подверглись 14 площадок, расположенных в Киржаче.

Как оказалось, в регионе продается икра с истекшим сроком годности, икра, у которой изменен срок годности, а также икра, у которой неизвестен производитель и нет других положенных документов. В общей сложности в обороте находилось около 30 тонн просроченной икры.

Специалисты Россельхознадзора провели совместную внеплановую проверку с прокуратурой, отобрали образцы для лабораторных исследований, но к этому моменту оставшийся деликатес успели распродать. Кроме того, выяснилось, что ветеринарные сертификаты на просроченную икру оформляла государственный ветеринарный врач Киржачской районной станции по борьбе с болезнями животных. Сейчас она отстранена от работы по оформлению документов.