В Петушках школьники недоедали по вине взрослых

В Петушках Владимирской области школьников обделяли обедами. Запеканку урезали на треть, а овощей вообще не давали. Прокуратура привлекает к ответственности индивидуального предпринимателя, ответственного за организацию питания детей.

Во время прокурорской проверки установлено, что порции обедов для младших школьников были значительно урезаны. Творожной запеканки, вместо 150 граммов, детям давали только 100. В феврале обеды совсем не включали овощей и салатов.

Претензии вызвали и продукты, которыми кормили школьников. В буфете продавали кондитерские изделия массой больше 25 граммов. А на полуфабрикат из мяса в столовой не оказалось сертификата, подтверждающего качество и безопасность продукта.

Овощи на кухне чистили за день до приготовления блюд, а не за два часа, как положено.

В отношении ИП Соколова, занимавшегося организацией питания детей в школе, прокуратурой Петушинского района возбуждено производство об административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).

По прокурорскому представлению одно лицо привлечено к дисциплинарной ответственности. Но главное — нарушения устранены и порции школьных обедов увеличены.