На «Ополье» продавали контрафактное сливочное масло

Во Владимире на рынке «Ополье» нашли контрафактное сливочное масло «Крестьянское» с растительными жирами в составе.

На рынке «Ополье» в городе Владимире специалисты управления Россельхознадзора по Владимирской области нашли фальсифицированное сливочное масло. Проверку провели в рамках государственного лабораторного мониторинга и безопасности пищевых продуктов: были отобраны пробы сливочного масла «Крестьянское», м. д. ж. 72,5%, масса — 500 гр, изготовителем которой указано ООО «Ува-молоко».

Лабораторные исследования на базе испытательного центра ФГБУ «ВНИИЗЖ» города Владимира, установили, что проба масла не соответствует по показателям качества:

«В составе продукта выявлены жиры растительного происхождения, не заявленные на упаковке, что является нарушением требований технического регламента Таможенного союза „О безопасности молока и молочной продукции“ принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии № 67 от 09.10.2013 года», — сообщает

управление Россельхознадзора по Владимирской области.

Как правило, за формулировкой «жиры растительного происхождения» в случае молочной продукции скрывается пресловутое пальмовое масло, о вреде которого для здоровья человека предупреждают специалисты.

Более того, Россельхознадзор установил, что подозрительное масло оказалось изготовлено не предприятием ООО «Ува-молоко», а неустановленным пока производителем, то есть — является контрафактом.

Информация о выявленном Россельхознадзором нарушении направлена в управление МВД по городу Владимиру для принятия дальнейших мер.