Во Владимире больных кормили кефиром с кишечной палочкой

Управления Россельхознадзора по Владимирской области сегодня сообщило о результатах мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов. По информации ведомства в одной из больниц областного центра (в какой именно не уточняется) кефир (жирность 3,2%) и 20-типроцентная сметана от ООО «Тырновский молочный завод» (Московская область, город Мытищи) оказались с нерецептурными добавками.

По результатам лабораторных исследований, проведенных в испытательном центре ФГБУ «ВНИИЗЖ», в этой молочной продукции выявлено не соответствие: в кефире по микробиологическому показателю — бактерии группы кишечной палочки (колиформы), в сметане установлена фальсификация жирами немолочного происхождения.

О данном факте Управление Россельхознадзора проинформировало Федеральную службу по аккредитации с целью отзыва декларации, а также соответствующие территориальные надзорные органы по городу Москва, Московской и Тульской областям для принятия мер реагирования.

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской области обращается с просьбой сообщать о продаже или выявлении данной молочной продукции по телефону: 8 (4922) 42-10-52.