Процент или кошелек

Владимирстат обнародовал данные по ценам в регионе-33 на продукты и услуги. По расчетам, с начала года «владимирские» цены выросли на 2,6% и это на 0,1% больше, чем в целом по России. При этом инфляция с начала года (по официальным данным), если судить только по стоимости продовольственных товаров, составила лишь 1,1%. «ВВ» решили сверить цены на некоторые продукты питания в официальных сводках Владимирстата и в чеках из супермаркета на середину марта и на конец октября 2018 года. О чем говорит статистика? Осенью статистика отметила значительное удешевление плодоовощной продукции: свекла — минус 40 с лишним процентов, морковь — минус 32%, картофель — минус 26%, лук — минус 19,7%, яблоки — минус 15,4%, белокочанная капуста — минус 11,8%. Подвели лишь помидоры (подорожали на 6,5%) и огурцы (+4%). Осенью также подорожали яйца, пшено, мука, шоколад, творог, вся молочка… Правда, алкоголь немного упал в цене -, но для большинства это новость из разряда «радость пришла, откуда не ждали». Увы, подешевевших за это время продуктов оказалось гораздо меньше, чем подорожавших. Растительное масло в цене упало, но минус так себе, меньше рубля за килограмм: было 107 рублей с копейками, стало 106,28. Творог с марта по октябрь подешевел на 4 рубля: с 305 рублей за кг до 300,72. Гречка дала приятный минус в два с лишним рубля: было 41,57, стало 39,20. Говядина с марта по октябрь выросла в цене примерно на 2%, до 338,86 рубля в среднем, — и понятно, что это не вырезка. Свинина (тоже не филе) осенью стала обходиться почти на 40 рублей дороже, чем весной: 267 рублей за кг. Куры приплюсовали к ценнику почти 19 рублей: 140 с лишним на конец октября. Сардельки с сосисками — плюс 14 рублей (295,65 в среднем). Молоко подорожало как раз на обозначенный Владимирстатом процент: было 50,05 за литр, стало 50,60 рублей. А вот яйца в «лимит роста» не уложились: они теперь в среднем стоят на 10% дороже, чем в марте, — 56,48 за десяток. Мука, сахар, хлеб, соль также прибавили в цене. Но если с сахаром подорожание в сезон «закруток» — привычная история, то чем объяснить рост цены на соль на рубль с лишним (до 13,95 за кг) сказать трудно. Что в чеках? Чеки удивили — как отсутствием роста итоговых сумм при закупках еды «на неделю», так и деталями. Официально объявленная подешевевшей (с 25,66 рубля до 24,27 рубля) морковь на деле в супермаркете весной скакала в цене от 16,99 рубля за кг до полтинника. В октябре стабильность: 16,99 рубля за кило моркови. Реальность и статданные по цене на пастеризованное молоко совпали «тютелька в тютельку». С помидорами картина в супермаркете смотрится даже лучше среднестатистической: в марте томаты стоили больше сотни, а в октябре купить их можно было и по 49,99 рубля. Рядом лежали, конечно, помидорки и подороже, но без особой разницы в качестве. Яблоки супермаркет продавал в марте по 64,99 рубля за кг, в октябре (тот же сорт) по 99,99 рубля за кг. Но при этом рядом продавались яблочки другого сорта ничуть не хуже, но всего по 27,99 рубля. Яиц в супермаркете дешевле 65-70 рублей за десяток не было ни в марте, ни в октябре. Творог от конкретного производителя в марте покупали по цене в 427,96 рубля за кг, то в октябре пришлось приятно удивиться ценнику — кило творога продавалось по 320,97 рубля. Чеснок в марте стоил по 189,99 рубля за килограмм, а в октябре — по 119,99 рубля. Сахарный песок, который по статистике в октябре стоил 39,43 рубля, в реальном супермаркете — 31,99 рубля за кг. Растительное масло известного разрекламированного бренда по акциям в том же магазине в марте — 105,99 за литр, в октябре — по 83,99. Примечательно, что в итоге эти «приятности» в экономию бюджета не вылились: суммы в мартовских и октябрьских чеках практически совпадают. А это значит, что подорожало все остальное, что обычно входит в планы ежемесячных закупок среднестатистической семьи: от туалетной бумаги и кошачьего (собачьего) корма до сыра, питьевой воды, кондитерки и «не местных» овощей и фруктов. Кстати! С начала года цены на автомобильный бензин выросли на 9,8%, в том числе АИ-95 — на 10,3%, АИ-92 – на 9,7%. Плата за обучение в вузах увеличилась на 22,5%, в учреждениях среднего образования – на 4%. На 3,8% подорожали услуги юристов, на 5,3% — прачечных. (По данным Владимирстата). А что с ЖКХ? У многих из нас возникает когнитивный диссонанс, когда при новостях о росте тарифов на услуги ЖКХ на 2-4% они смотрят в платежки и видят другие цифры. «ВВ» сопоставили квитанции за те же март и октябрь, сравнили тарифы в них со среднестатистическими и вот что обнаружилось. Содержание помещения в ТСЖ: было 15,3 рубля за квадратный метр, стало 17,15. В итоге рост затрат по этой статье потянул почти на 80 рублей. Тем временем в официальной сводке Владимирстата в муниципальных домах средний тариф по той же статье вырос на копейки: с 29,14 до 29,90. Вода и канализация: в квитанциях ТСЖ было 49,13 за кубометр, стало 52,22 (в деньгах в марте мы заплатили 343,91, в октябре уже 574,42). Средний тариф по статистике: было 46,58 за кубометр, стало 48,92. Подогрев воды: в квитанциях ТСЖ было 119,24, стало 122,70. Это тариф, а итоговая сумма в квитках только по этому параметру выросла с 238 рублей с копейками до 613. По статистике, горячая вода за кубометр в марте обходилась владимирцам в среднем в 163,82 рубля, в октябре — в 172,14. Конечно, процентный плюсик к тарифу совсем не означает равного процента в итоговой сумме, потому что, как это часто бывает, иногда дьявол скрыт в деталях. Например, в наших квитанциях в статье расходов «Подогрев воды» рост итоговой суммы в два с лишним раза обусловлен не столько новым тарифом, сколько большим объемом потребления. Вот только счетчик не учитывает, что больше воды в октябре мы слили не потому, что мылись больше, а потому что по 10-15 минут ждали, когда все-таки «пойдет тепленькая». Динамику тарифа на вывоз мусора мы можем отследить только по квитанциям, в еженедельных отчетах Владимирстата этой цифры нет: было 1,6 рубля с квадратного метра, стало 1,85. То же самое по электроэнергии: был тариф 2,95 рубля, стал 3,06 рублей. В реальных расходах на коммуналку рост с 457,25 рубля за месяц до 514 (при примерно одинаковом расходе электричества). Таким образом, из «домашнего» только кабельное ТВ и интернет выглядят в этом году оплотом стабильности: их операторы ценники не меняли.