Во Владимирской области сняли с продажи 385 килограммов молочной продукции

Во Владимирской области за 9 месяцев 2018 года сотрудники Роспотребнадзора проверили 272 объекта, где изготавливают продукты питания, из них 24 предприятия по переработке молока. Четыре производства остановили из-за неудовлетворительного качества реализуемой продукции, так и по санитарно-техническому состоянию объекта.

Предприятия приостанавливавшие работу в 2018 году:

— ООО «Молоком» Владимирская область, Александровский р-н, г. Струнино;— ООО «Трейд лайн» Владимирская область, Суздальский р-н, п. Садовый;— ИП Керимханов Н.К. Владимирская область, г. Вязники;— ИП Орлова О.Н. Владимирская область, г. Вязники.

У девяти предприятий региональный Роспотребнадзор отозвал деклараций о соответствии на молочную продукцию.

В ходе поверок специалистами ведомства взято на исследование 1128 проб производимой и реализуемой в торговой сети Владимирской области продукции по микробиологическим показателям. В результате 68 проб не соответствовали требованиям гигиенических нормативов (6,0%), а по физико-химическим показателям 605 проб, из которых 55 проб нестандартных.

Всего с начала года с реализации снято 385 кг молока и молочной продукции. Проверяющих не удовлетворили результаты лабораторных исследований проб, либо отсутствовали документы о безопасности продукции. Еще одним поводом для изъятия молочки стала реализация продуктов с истекшим сроком годности и нарушениями условий хранения.