Ковровский производитель готовил консервы в антисанитарных условиях

Управление Роспотребнадзора по Владимирской области провело внеплановую проверку производителя рыбы — ООО «Компания Гринвич», которое находится в деревне Шевинской Ковровского района.

Производитель не представил проверяющим документы о лабораторном контроле за 2015-2017 годы, у сотрудницы был нарушен срок медицинского осмотра. Пищевое сырье хранилось на складе с грязными стенами, полами и потолками, которые были покрыты паутиной и плесенью. Кроме того стены и полы складских помещений разрушались. В составе консервов не было указано функциональное назначение лимонной кислоты. Такое указание требуется по закону. По выявленным нарушениям был составлен протокол об административном правонарушении, его материалы передали в суд.

В результате, арбитражный суд Владимирской области оштрафовал ООО «Компания Гринвич» по статье ч.15 ст.19.5 КоПР РФ на 150 тысяч рублей.