На выставке «Владимирские зори — 2018» выбрали коров-чемпионок
Сегодня, 20 июля, на базе агротуристического комплекса «Богдарня» в Петушинском районе в состоялась 13-я областная выставка достижений животноводства и птицеводства «Владимирские зори — 2018». Ее организатор — департамент сельского хозяйства и продовольствия администрации Владимирской области. Место для выставки подобрали еще год назад, но тогда показ отменили из-за вспышки африканской чумы свиней.
В этом году на выставке представили ведущие породы коров, лошадей, овец, кроликов, птиц. Также на площадке расположилась техника и оборудование для животноводства. Всего участие в агропразднике приняли представители 30 сельскохозяйственных организаций, 20 крестьянско-фермерских хозяйств и еще два десятка перерабатывающих предприятий и коммерческих фирм. Выставка животных — очередная возможность для региона показать свой агропромышленный потенциал.
— Владимирской области всегда есть чем похвастаться. Что касается достижений… Вы знаете, наверное, что мы первые по производству молока на одну корову в ЦФО. В прошлом году надои составили 7088 килограмма. Сегодня мы определены как 18-е по производству молока в Российской Федерации. У нас есть крупные предприятия. Два из них: ЗАО «Ленина», ООО»Шихобалово» — это у нас самые крупные предприятия, они входят в топ-50 предприятий РФ, что тоже очень отрадно, то есть у нас есть, чем гордиться. Но мы не останавливаемся на достигнутом. У нас стоят задачи дальше наращивать производство молока, дальше наращивать продуктивность коров. В том числе заниматься созданием новых стад племенных, — заявил заместитель губернатора Владимирской области по сельскому хозяйству Александр Трутнев.
На этот раз выставка проходит вместе с «Днем Молока» и первым агротуристическим фестивалем «Сырмарка». В крытом павильоне в течение всех выходных 24 российских сыровара из Владимирской, Московской, Нижегородской, Смоленской областей и республики Алтай представляют свою продукцию и дают продегустировать.
— Первые эти три дня — это такая пиар-акция, раскрутка площадки. Но мы хотим сделать этот фестиваль ежегодным, потому что «Богдарня» — лидер агротуризма и тут представлены многие площадки и многие виды деятельности. Здесь будет представлен проект «Владимирский тракт», представлены плоды работы по лояльному земледелию и музей колхозного движения и крестьянского быта «Добрая пчела», — рассказала Нина Кописки, владелец агрокультурного туристического комплекса «Богдарня».
Завтра на «Сырмарке» выберут «Сырного короля». В этом конкурсе победит производитель, за продукт которого проголосуют больше всего дегустаторов.
Подробнее с программой фестиваля можно ознакомиться на сайте «Богдарни».
Итоги областной выставки «Владимирские Зори — 2018» и ярмарочно-выставочного мероприятия «День молока — 2018»:
По решению экспертной комиссии по оценке животных и птицы:
Присвоено звание чемпиона:-
корове № 11866 голштинской породы, принадлежащей ЗАО «Им.Ленина» Собинского района;
-
корове № 5830 черно-пестрой породы, принадлежащей ООО «Племзавод «Нива» Суздальского района;
-
корове № 13041 голштинской породы, принадлежащей ООО «Шихобалово» Юрьев-Польского района;
-
корове № 1235 голштинской породы, принадлежащей ОАО «Леднево» Юрьев-Польского района;
-
корове № 417 черно-пестрой породы, принадлежащей ООО «Племзавод «Нива» Суздальского района;
-
корове № 1494 черно-пестрой породы, принадлежащей ОАО «Племзавод «Порецкое» Суздальского района.
По итогам дегустации продукции молокоперерабатывающих предприятий области наибольшее количество голосов гостей выставки получили:
-
за лучшие вкусовые качества молока питьевого — ООО «Агропром» Муромского района;
-
за лучшие вкусовые качества сметаны — ООО «Агрофирма «Крутово» Ковровского района;
-
за лучшие вкусовые качества кефира — ООО «Партнер» Петушинского района;
-
за лучшие вкусовые качества творога — КФХ «Дедушкина ферма» Петушинского района.
Чем удивила выставка «Владимирские зори — 2018» и какие сыры сейчас в тренде — смотрите в репортаже «Губернии 33» в понедельник.