В Юрьев-Польском районе начал работу самый большой в ЦФО цех по добыче мёда

Настоящее «медовое царство». В Юрьев-Польском районе в селе Леднёво начал работу цех по добыче и продаже владимирского мёда. В торжественном открытии приняли участие первый вице-губернатор региона Алексей Конышев и глава администрации Юрьев-Польского района Евгения Родионова.
Словно трудовая пчела, собирающая пыльцу на полях, по дороге из Владимира в Юрьев-Польский расположился огромный ангар. Своим полосатым окрасом он напоминает медовых тружеников. Накануне Медового Спаса здесь состоялось открытие самого большого в ЦФО цеха по добыче сладкого золота. Евгения Родионова, глава администрации Юрьев-Польского района: «Когда мы говорим о здоровом образе жизни — вот сегодня появилось то место, где можно купить мёд с пасеки, расположенной на территории нашего района».
Донниковый, цветочный, разнотравный, мёд с прополисом, пыльцой и маточным молочком. Всевозможные виды и наполнители, а также медовуха. Сюда мёд попадает сразу с владимирских пасек. Здесь же его добывают из сот, прямо на глазах у покупателей. Поэтому вопросов о качестве и свежести продукта не возникает. А в дегустационных залах каждый гость «Мёда Ополья» может ознакомиться со всей представленной продукцией. Евгений Максимов, руководитель проекта «Мёд Ополья»: «Хорошие условия для развития пчеловодства. Потому что прекрасная плодородная земля. Здесь много медоносов, как естественных, так и посевных. И здесь можно собирать самые лучшие меда — северные меда в нашем регионе».
Среди посетителей медового центра — и потомственные пчеловоды. Наталья Алёшина одна из них. Её бабушка и дедушка много лет держали пчелиные улья.

Алёшина Наталья, покупатель: «Я знаю такой вкус настоящего мёда, его сложно купить, попасть куда-то, чтобы мёд был хороший. Когда этот мёд попробовала — мне очень понравилось. Сегодня вы видели, сколько я взяла — здоровенный пакет».
Владимирский мёд — в десятке лучших медов России. Более 70% опыляемых цветов являются лекарственными, поэтому и мёд получается лечебным.Александр Самодуров, глава крестьянского фермерского хозяйства «Мёд Ополья»: «Где мы живём, тот мёд и должны есть. Это наше всё. И северные меда, конечно, лучше, чем южные. Это доказано и не оспаривается даже южными пчеловодами».
На территории «медового царства» расположились и фермерские магазинчики. Где можно также продегустировать и приобрести любую мясо-молочную продукцию. А в будущем здесь планируется создать специальную зону отдыха для туристов, с баней, прудом и апитерапией. Ведь как известно, укусы пчёл также обладают лечебными свойствами.www.medopolie.ru тел.: 8 (919) 014-18-64, 8 (904) 257-88-43
Дмитрий Горкин, Илья Хлудов, «Вести-Владмир».