Роспотребнадзор рекомендует пить в жару кефир и айран

Осторожнее с молочкой. Роспотребнадзор составил несколько простых правил для населения, касающихся употребления молочных и кисломолочных продуктов в жаркую погоду. В приоритете — покупка такой продукции в магазинах, где работает холодильное оборудование. Не стоит приобретать молоко с рук на улице. После вскрытия продукцию нужно хранить в холодильнике, ни в коем случае не оставлять на воздухе на жаре. При возможности — избегать длительной транспортировки или же использовать для этого сумки-холодильники. Если вы обнаружили в розничной торговле молочку с явными признаками не первой свежести, обращайтесь с жалобой в управление Роспотребнадзора по адресу Офицерская, 20.