В Александрове молочку производили в деревянном бараке
В Александровском районе опечатали предприятие по производству молочной продукции ООО «Возрождение». Строгое решение местный суд принял после внеплановой проверки Роспотребнадзора. В работе организации выявили многочисленные и серьезные нарушения, которые как «создавали угрозу жизни и здоровью граждан, так и могли повлечь возникновение массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний», сообщила пресс-служба судебных приставов.
Молочные продукты изготавливались в деревянном бараке бывшей столовой для механизаторов без необходимых средств дезинфекции и отдельного бытового помещения. Мусор, грязь, хранение кухонного инвентаря на полу и посторонние предметы на производстве — лишь немногие из зафиксированных нарушений.
В помещении находилось большое количество продуктов с истекшим сроком годности, предназначенных на корм скоту, а вместо педального бачка для сбора мусора на стене висел обычный пакет. Опечатать здание целиком у приставов не вышло, поскольку в одной из комнат проживают работники молочного цеха, являющиеся трудовыми мигрантами и гражданами среднеазиатских республик.
Ещё 4 года назад безупречная репутация ООО «Возрождение» вызывала зависть у многих конкурентов в сфере производства молочной продукции. Отсутствие вредных веществ и консервантов, особый подход в содержании скота и порядок во всем — местные СМИ неустанно перечисляли достоинства производителя. В одной из номеров «Александровского голоса труда» в октябре 2013 года писали:
«Высокое качество молока, его экологическая чистота — это то, что „Возрождение“ ставит во главу угла своей работы. Его цель — производить здоровую продукцию, не подвергающую опасности человеческий организм. Нужна собственная переработка».
Цех переработки сырья открыли, производство собственной линии молочных продуктов наладили. Вот только в погоне за новыми достижениями потеряли самое важное — качество. На устранение нарушений предприятию дали 90 дней. Возобновит ли свою деятельность ООО «Возрождение» по истечении срока, покажет очередная проверка Роспотребнадзора.