В Александрове молочное предприятие создавало угрозу жизни и здоровью людей

В Александровском районе судебными приставами на 90 дней была приостановлена деятельность ООО «Возрождение» — предприятия, занимающегося производством молочных продуктов. Внеплановая проверка Управления Роспотребнадзора по Владимирской области 26.01.2017 года выявила огромное количество нарушений, которые создавали угрозу жизни и здоровью граждан, употребляющих продукцию данного предприятия. Также, данные нарушения могли повлечь возникновение массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний.

Как сообщает пресс-служба УФССП по Владимирской области, оказалось, что помещение, где производится молочная продукция не было приспособлено для такого производства, так как располагается в деревянном бараке бывшей столовой для механизаторов. Отделка данного помещения не позволяет проводить надлежащую дезинфекцию и мытье.

Здесь нет даже бачка для сбора мусора. На стене для этой цели висит пакет. Продукты с истекшим сроком годности, предназначенные на корм скоту, источая зловоние, находятся там же, где производят молочные продукты.

Там, где должно быть абсолютно стерильно — грязь, мусор и посторонние предметы. Отсутствует даже раковина для мытья рук. Существует только одна раковина, где делают все — моют инвентарь, оборудование, тару, стирают мешки для прессования творога.

Само производство молочных продуктов тоже на низком уровне. Творог здесь отваривают в ведрах из полимерных материалов, не приспособленных под высокие температуры. Это означает, что в продукты попадают вредные вещества. Сепаратор в неудовлетворительном состоянии стоит на полу, там находятся и миксеры для сбивки масла. Пастеризация сепарированных сливок не проводится.

Судебные приставы вручили директору данного предприятия постановление о возбуждении исполнительного производства. Опечатать же они смогли только производственные помещения. Оказалось, что в одной из комнат деревянного барака проживают работники молочного цеха — трудовые мигранты из южной республики бывшего СССР.