В ВлГУ теперь будут обучать будущих «хлебопеков»

Ректор ВлГУ Анзор Саралидзе и управляющий АО «Владимирский хлебокомбинат» Алексей Лялин подписали соглашение о создании кафедры «Приготовление продуктов питания из растительного сырья», которая будет выпускать специалистов для предприятий пищевой промышленности. Уже ближайшей осенью университет сможет принять сюда на обучение до десяти человек по целевому направлению от различных предприятий области, занимающихся пищевым производством. Обучение после колледжа будет длиться три года, после школы — четыре. Выпускники кафедры смогут работать на крупных предприятиях пищевой промышленности, в частности в АО «Владимирский хлебокомбинат», или открыть свое дело.