Лучшее молоко — от «Рождества»

Во Владимирской области прошёл конкурс качества коровьего молока, в котором приняли участие 16 сельскохозяйственных организаций из шести районов 33-го региона.

Конкурс проходил в два этапа. Сначала подводились итоги мониторинга качества молока, произведенного хозяйствами-претендентами за 9 месяцев текущего года. Затем отобранные образцы оценивались по органолептическим и физико-химическим показателям, сообщает пресс-служба администрации Владимирской области.

В итоге абсолютным победителем конкурса признано ООО «Рождество» (Петушинский район). Первое место у ООО «Новая жизнь» (Ковровский район). Второе и третье место присуждены хозяйствам Суздальского района СПК «Гавриловское» и ЗАО «Суворовское».

Сообщается, что в отдельных номинациях были отмечены СПК ПЗ «Дмитриевы Горы» и АО ПЗ «Илькино» (оба из Меленковского района), АО СП «Нестерово» (Юрьев-Польский район), а также СПК «Черкутино» и ЗАО «Невский» (Собинский район).

Победителям конкурса качества вручены дипломы за производство высокосортного молока.

К слову, из-за вспышки ящура в одном из хозяйств Собинского района во Владимирской области сейчас запретили продавать разливное непастеризованное молоко. А жаль, владимирские сельхозпроизводители как раз «навели тропу» к клиенту, приезжая, например, во Владимир на своих машинах — молоко «из-под коровы» и молочные продукты, продающиеся в таких «машинах-палатках», встающих на проходных местах в областном центре, устраивает горожан и ценой, и качеством.