Сельхозпродукция без наценок посредников

Во Владимирской области готовится запуск Единой системы поставок продовольствия. Главные организаторы — члены Торгово-промышленной палаты региона. На кого ориентирован проект и как он будет работать, расскажет Кристина Иванова.
Оптовая — 14 рублей, розничная — 49. Такова цена на катрофель по статистике за апрель этого года. От производителя до прилавка — путь недолгий, но дорогой. В среднем — 200% наценки. Избежать различного рода перекупщиков — одна из целей новой информационной площадки — Единой системы поставок продовольствия. Система проста — производитель сельхозпродукции проходит регистрацию, размещает информацию о продукте и ждет покупателя. ДАНИИЛ ОЛЕЙНИК ПРЕДСТАВИТЕЛЬ КОМПАНИИ-РАЗРАБОТЧИКА: «Фермер, отдавая свою продукцию конечному покупателю напрямую, может делать небольшую добавочную стоимость своей продукции. Но она будет в разы меньше, чем та добавочная стоимость, которую организуют перекупщики и торговые сети».
Те же пять рублей наценки позволят фермеру значительно увеличить прибыль, как итог — расширить производство, а потребителю — получить качественный недорогой продукт. Кстати, на площадке системы Владимирагро. роселторг. ру будут только проверенные картошка и молоко. Без специальной экспертизы туда просто не попасть. Проверку будет проводить Торгово-промышленная палата региона. Таким образом, ресурс станет своеобразной электронной витриной. Что позволит вести оперативный мониторинг и контроль цен на продовольствие. ИВАН АКСЕНОВ ПРЕЗИДЕНТ ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННОЙ ПАЛАТЫ ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ: «Главное, что мы получаем открытое информационное поле для импортозамещения. Понять, чего нет в регионе, либо рядом, либо в стране. И чем нужно заниматься».
Главный ориентир на сегодня — госзаказы. Но в перспективе никаких ограничений не планируется. Правда, сделка должна быть до ста тысяч рублей. Приоритет — именно владимирским производителям, хотя «входить» в процесс смогут и другие регионы. АНТОН ВОЛОХОВ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ КОМПАНИИ — ПРОИЗВОДИТЕЛЯ СЫРОВ: «Одно смущает — есть ограничения определенные по суммам контрактов. Площадка, наверно, больше подходит для именно мелких фермерских хозяйств. То есть тот, кто сам, грубо говоря, у себя в огороде выращивает картофель. Ну, конечно, протестируем, проверим, как это работает».
В некоторых регионах, кстати, уже протестировали. Результаты неоднозначные, признаются разработчики. Проблемы одни и те же: недобросовестное исполнение заказа, отсюда — иллюзия экономии. Например, в Нижнем Новгороде по цене сливочного масла предлагался жировой продукт, так называемый, спред. Решение одно — на первых порах не размахиваться слишком широко и, конечно, тщательно следить за качеством. Запустить ресурс планируют в сентябре. До этого времени должно пройти бесплатное обучение всех участников процесса. Кстати, сама площадка — исключительно социальный проект.
Кристина Иванова, Александр Чунаев