Продуктовая санкционная корзина

В стране кризис, санкции-эмбарго, и очень многие продукты подорожали, а некоторые и вовсе исчезли с прилавков. Мы поинтересовались у владимирцев, от каких продуктов им пришлось отказаться как из-за цены, так и из-за сокращения ассортимента. Марина Журавлева, пенсионерка: — Что раньше покупали, то и сейчас берем. Мы привыкли питаться просто: картошечка, капуста, морковь — это все со своего огорода. И у меня в холодильнике всегда запас консервов, сгущенное молоко и заготовки на зиму. Так что с голоду не умрем. Наталья Сатарова, парикмахер: — Я стала внимательнее относиться к тому, что покупаю из еды. В супермаркет хожу строго со списком нужных продуктов. Стала выбирать, на чем сэкономить. Смотрю более низкую ценовую категорию. Обращаю внимание на все акции. От чего не могу отказаться? От фруктов и овощей. Цены, конечно, кусаются, но скоро лето, надеюсь, в сезон они будут дешевле. Татьяна Полякова, менеджер: — Мы с семьей кризис почувствовали, но я даже благодарна сложившейся ситуации. Она помогла на многие вещи посмотреть здраво. Ну, например, раньше мы, не задумываясь, брали соки в пакетах для детей, хотя у самих — полный подвал гораздо более полезных домашних компотов и соков. Постепенно стали переходить на более простые и натуральные продукты — крупы, овощи, мясо вместо колбас и сосисок. Стали делать больше домашних заготовок. Выходит дешевле — и пользы больше. Павел Маркин, станочник: — Экономим на походах в кафе, кино. Раньше каждые выходные был «выход в свет». Теперь вечер лучше провести дома. Одежду покупаем только самую необходимую. На еде стараемся не экономить, меньше стали покупать конфеты — они резко подорожали. На транспорте экономим: если идти недалеко, то лучше пешком — здоровее будем! Роман Гришин, инженер: — Мы исключили из рациона те продукты, без которых можно обойтись. Например, колбасы, газированные напитки, сладкое, почти совсем перестали покупать алкоголь. Ольга Пескова, менеджер: — Отказались от всевозможных тортиков, пирожных, дорогих конфет. Ограничили себя в мясных и рыбных копченых деликатесах, стоят дорого, а пользы — ноль. А вот на здоровом питании экономить не стоит. Подготовила Мария Силантьева