Магазин потребительской кооперации появится во Владимире
Главная цель — дать дорогу на прилавки фермерским товарам. В ближайшее время во Владимире появится продуктовый магазин «Семейный капитал. КООП». Реализация натуральных продуктов будет происходить по принципам потребительской кооперации. Сегодня председатель всероссийского кооператива Игорь Белоусов рассказал о деталях такого проекта на встрече с представителями общественности.
Вертикаль «от зернышка до прилавка» проста: фермер предлагает свой товар, кооперация проводит экспертизу качества и принимает мясо, молоко, переработанные продукты по той цене, которую заявляет производитель. Наценка реализатора — около десяти процентов. Магазин не навязывает никаких сумм, но, если по выбранной фермером цене продукт не ушел, непроданные остатки возвращаются производителю. Потому цены в подобных магазинах гораздо ниже сетевых. Например, поллитра молока — 20 рублей. Подобные кооперативные магазины есть в 42 городах страны. В нынешних условиях роста цен они — не только источник недорогого и высококачественного продовольствия, но и реальная помощь малым и средним фермерским хозяйствам. ИГОРЬ БЕЛОУСОВ, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ПРАВЛЕНИЯ КПК «СЕМЕЙНЫЙ КАПИТАЛ»: «Наша задача — объединить сельхозтоваропроизводителей, переработчиков. Производителей небольших, средних, малых. И предоставить им возможность здесь начинать реализовывать свою продукцию. Уже в 16-м году мы планируем заходить сюда и организовывать сельхозпредприятия. В частности, это молочно-товарные комплексы».
Кристина Иванова